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响应面法优化龙眼核中总黄酮的提取工艺
作者:关恺珍1 程轩轩2 张旭红2 黄照曦3 彭晓青1 
单位:1. 广州市第一人民医院,广东 广州 510180;2. 广东药学院,广东 广州 510006;3. 海南大学材料与化工学院, 海南 海口 570228
关键词:龙眼核 总黄酮 提取工艺 
中图分类号:R284. 2
文献标志码:A
出版年,卷(期):页码:2014,24(1):18-22,
收稿日期:2013 - 08 - 30
摘要:
目的 采用响应面法优化龙眼核中总黄酮的提取工艺。 方法 在单因素试验的基础上,根据 Box鄄Behnken 试验设计原理,设计三因素三水平的响应面分析法,建立二次多项式回归方程的预测模型。 结果 各因素对黄酮提取率的影响顺序为:提取时间 >丙酮浓度>提取温度。 最佳提取工艺条件为:丙酮浓度59%,提取温度71 益,提取时间2. 3 h。 实际测得总黄酮平均提取率为43. 67 mg / g,与预测值相符度97%。 结论 优选的工艺稳定可行,为工业生产提供了有利的借鉴,也为龙眼核的深入开发提供试验依据。
基金项目:
广东省科技计划项目(编号:2011B020401007)
作者简介:
关恺珍,副主任药师,主要从事医院药学工作,Email:ykgkz@126. com
通讯作者:彭晓青,主任药师,主要从事医院药学工作,E-mail:pxq29@21cn. com
参考文献:
[1] 刘释文. 龙眼核综合利用的基础研究[D]. 福建农林大学, 2008:5.
[2] 左映平, 梁志. 龙眼核的研究现状[ J]. 广西轻工业,2010, (5):7 - 8.
[3] 《中华本草》编委会. 中华本草[M]. 第十三卷. 上海:上海科学技术出版社, 1999:3971.
[4] 彭晓莉, 刘新, 陈卫中, 等. 响应面优化龙眼核原花青素的醇提工艺[ J]. 食品工业科技, 2012, 33(8):305 - 313.
[5] 黄晓兵, 林丽静, 周瑶敏, 等. 响应面法超声提取龙眼核黄酮工艺的优化[ J]. 江西农业学报, 2012, 24(4): 116 - 119.
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